Substantiv i ubestemt form, flertall.
Glutener er proteiner som finnes i korn.
Substantiv
Grunnform: gluten
Brødet inneholder gluten.
Glutenene i kornet kan forårsake cøliaki.
Glutener er proteiner som finnes i korn.
Glutenet i brødet er skadelig for noen mennesker.