Gratinert refererer til en matlagingsmetode der en rett toppes med et lag av ost, brødsmuler eller annet, og deretter bakes i ovnen til overflaten er gyllen og sprø. Denne metoden brukes ofte til å lage deilige retter som lasagne, makaroni og ost, og andre pastaretter.
Denne retten er mer gratinert enn den forrige.
Dette er den mest gratinerte retten jeg har noen gang smakt.