Knustra er et verb som refererer til handlingen av å knuse eller male noe til en finere konsistens, ofte brukt i sammenheng med matlaging eller bearbeiding av materialer.
Hun knustrer kaffebønnene hver morgen.
Jeg har knustra nøttene og nå er de klare til å brukes.
Jeg knustra nøttene i går.
Jeg må knustra nøttene før jeg kan bruke dem i oppskriften.